ボールがよく飛ぶ標高1,000ｍの高原リゾートコース。清里丘の公園のゴルフコースで働くスタッフのブログです。
清里丘の公園ゴルフコースブログ
梅仕事
この季節になると、毎年楽しみにしていることがあります。
お客さんに梅をいただいて、梅酒を漬けたことがきっかけで、
私は毎年梅を漬けるようになりました。
実家には小梅の木があり、カリカリ梅を毎年漬けています。
水に一時間程浸けたあと、丁寧にヘタを竹串で取り、塩でもみこみます。
ヘタを取る作業もテレビを見ながら、無心でもくもくやる時間も楽しいです。
カリカリ梅にするために、よく煮沸消毒した卵の殻をお茶パックに入れて、梅と一緒に入れます。
塩を揉みこんで冷蔵庫で保管したあとは、すぐ梅酢があがってきます。
毎日上下に回転させておいしく漬かってきているかなと見ていると、なんだか愛着がわいてきます。
数週間後、今度は赤紫蘇を塩で良く揉み
あく抜き後、梅酢に合わせます。
梅酢と合わさると紫蘇から鮮やかな赤色がでます。
これで赤く染まるまで待ち、綺麗なお気に入りの瓶で保存して出来上がりです。
今年は張り切って2キロほど漬けたので、友人や職場の方にもお裾分けしようかなと思っています。
私はお昼のおべんとうに毎回入れているので、出来上がりが楽しみです。
つゆは、「梅雨」と書くように、梅の実が熟す時期にたくさんの雨が降るため、
「梅雨」と呼ぶようになったとされています。
ゴルフ場で働いていると、雨が降ると残念に思うことが多いですが、
この時期でしか楽しめないお仕事を楽しみました。
フロント 小野
プレジデントカップ開催
5月29日と6月5日の2日にわたり開催した、プレジデントカップ。
プレジデントカップとは、ハンデ戦で行う2日間競技で、
一般クラスとシニアクラスの2クラスに分かれて競技します。
清里ゴルフコース三大競技のひとつでもあり、
月例会員の皆様は特別な思いで参加されます。
1日目のスタート前の選手
1日目の競技が終了して、暫定1位は一般クラス田村選手、シニアクラス山本選手。
参加選手の成績は僅差で、2日目の成績次第で誰が優勝するかわからない状況でした。
しかし2名様とも1日目から2日目まで安定したゴルフで、首位をゆずらずに優勝を手にしました。
田村選手は2連覇、山本選手は初優勝、誠におめでとうございます。
2日間の競技を盛り上げてくださった19名の選手の皆様に心より感謝いたします。
来年度は、参加者を増やしてより一層盛大なプレジデントカップを開催できるように努力したいと思います。
一般クラス優勝 田村選手
シニアクラス優勝 山本選手
スタート管理室 浅川
甲府の新名所「小江戸甲府花小路」を散策
甲府駅から徒歩約10分。
中心街の少し離れたところに、まるでタイムスリップしたような
情緒ある通りが現れます。
江戸時代の城下町の雰囲気を再現したような小路は、
木造風の建物や石畳が続き、歩くだけでも心がほっこりします。
花小路の入り口には、小さな木の門があり、
門をくぐるとレトロな看板や提灯が目を引きます。
最初に訪れたのは「小江戸花小路 桔梗茶屋」
連休ということもあり、券売機の前にはたくさんの人が並んでいました。
つぶしあんとカスタードの「まぐろ焼き」を購入。
焼きたて熱々で、皮がパリッとして美味しかったです。
その後も食べ歩きをしながら、見て回りました。
「小江戸甲府花小路」は、決して大きな観光地ではないけれど、
心に残る温かさと風情が詰まった素敵な場所でした。
フロント よしだ
４００本植樹しました
突然ですがクイズです。
海猫、陽光、静匂、御殿場、天の川、紅華、ウコン
すべて、とある花の品種名なのですが
一体何の花でしょうか。
ヒント
・淡いピンクや白色の花を咲かせる。黄色い花を咲かせる品種もある。
・この花をモチーフにした名前のお菓子がある。
・この花を見ながらお弁当を食べたりお酒を飲んだりして楽しむ。
・春に咲く日本人が大好きな花のひとつ。
もう分かりましたかね。
正解は
桔梗屋工場祭り
桔梗屋に入社して二年が経ちました。
ゴルフ場の仕事だけではなく、
桔梗屋グループの様々な部署へヘルプに行き、
日々たくさんのことを経験しています。
先日は「桔梗屋工場祭り」へ初めて参加しました。
当日はから揚げや焼きそば、大人気の大根餅などを販売するブースを担当しました。
たくさんのお客様にご来場していただきましたが、
私の甥っ子と姪っ子も遊びに来ていました。
お昼頃に遊びに来た甥っ子たちは、たくさんの食べ物を購入しおなか一杯に食べ、
その後工場見学に千本釣り、森の中の水族館。のエコバック作り、
桔梗信玄餅包装体験、桔梗信玄餅の詰め放題など
たくさんのことを体験していました。
遊んだ後は、かき氷や牧場のウシさんソフトをおやつに食べて
一日中楽しんでいました。
甥っ子は工場見学に興味を持ち、何度も見学していたそうです。
家に帰ると、さっそく桔梗信玄餅をおいしそうに食べていました。
私も分けてもらい、お祭りの思い出話をたくさんしてもらいました。
7月19日、20日、21日の三連休には、清里丘の公園ファミリーパークでも
「清里丘の公園夏祭り」を開催します。
今回の桔梗屋工場祭りの経験を活かし、楽しいお祭りにしたいです。
フロント きくしま
グルメフェア開催中
清里ゴルフコースではグルメフェアを開催しています。
メンバーズ会員様対象で、お食事のプラス料金が発生しないというサービスです。
メンバーズカードをお持ちでない方も、当日ご加入いただければ対象です。
無料で加入できますので、この期間ご来場されるお客様は
ほとんどご加入いただいております。
「今日はお昼を楽しみに来ました」「今日はステーキを食べに来ました」
「ハンバーグか鰻かステーキか悩んでいます」など、
ご来場の際から、グルメフェアを楽しみにしてくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。
毎月ご利用いただいているコンペのお客様です。
まきばスペシャルステーキと甲州ワインビーフの石焼ビビンバを
美味しそうに召し上がっていたので、写真を撮らせていただきました。
この日は朝から雨や霧など悪天候でしたが、
コンペを決行していただきありがとうございました。
人気はまきばスペシャルステーキやうな重ですが、
とにかくメニューが豊富です。
清里ゴルフコースほどメニューが豊富なゴルフ場はないと思います。
おごっそう食べ放題、桔梗屋の牛乳まんじゅうの試食も好評で、
「こんなにサービスして大丈夫」と心配されるお客様もいらっしゃるくらいです。
清里ゴルフコースでも利用者が多い某予約サイトでは、
今現在、口コミでの食事評価が5点満点のうち4.5です。
数年前は3.8前後でした。確実に評価が上がっています。
認めてくださるお客様がたくさんいらっしゃるということの証だと感じています。
とてもうれしい評価です。
スタッフ評価が4.2と料理評価に負けているので、
良い評価をいただけるように、スタッフ全員頑張らなくては。
そしてもっともっと、お客様に満足していただけるゴルフ場にしていきたいと思っています。
原藤
家族で行ったポップサーカス山梨公演
寒さも和らぎ、穏やかな天候に春の訪れを感じます。
サーカスなんて、いつ行ったかも覚えてないくらい
ひさしぶりだったので、楽しみにしてました。
開演の30分前に現地に到着。
入場券は事前に購入していたので、チケット売り場には並ばなかったのですが、
最終公演日間近だったからか、入場ゲートにはかなりの人が並んでいました。
ゲートを入ると、色々な大道芸グッズとお土産が売っていたので、
この春小学6年生になった息子に、グッズがほしいか聞いてみると、
あっさり「いらない」と言われました。
数年前だったら、すぐ「ほしい」って言っていたのに。
我が息子も少しずつ大人に成長していることを感じ、うれしくなりました。
さて、テント内に入ったら上演前でも休憩中でも撮影は禁止です。
内容はネタバレしてしまうので、あまり言えませんが
マジックや他の演目も、大人も子どもも楽しめる内容でした。
あまりの迫力に、まわりの子どもたちと同じように
私も大きな歓声を上げてしまうほど。
フィナーレは撮影可能で「ハッシュタグ使ってSNSにあげてね」と書かれており、
私はこの楽しさをブログでお伝えしたいと感じました。
上映時間は2時間、異次元空間にいるようで、
楽しい時間はあっという間に終了です。
ゴルフ場はサーカスとは違いますが、
清里ゴルフコースにいらっしゃるお客様にも
楽しかった、来てよかった、また行きたいと思っていただけたら素敵だな
と感じながら、家族と家路に着きました。
スタート管理室 浅川
ビフォーアフター
今年はそんなに降らないなと思っていたのに、
3月に入り、大雪に襲われた清里ゴルフコース。
甲府などはあまり雪が降っていないようで、
お客様にもなかなか信じていただけません。
という、私が住んでいるところもあまり積もってはいないので、
出勤してみたら、雪でびっくりということも。
こんなにも違うのかといつも驚くのが、
141号線を清里方面へ進み、それまでは何もないのに、
丘の公園入口の信号を左折すると、雪景色で別世界なんてことがあります。
残念ながらクローズしてしまいましたが、
そんなときはどんなことをしているかというと。
一日でも早くオープンできるよう、
スタッフ総出でコースの雪かきにでかけています。
カートが安全に走行できるよう、カート道の雪かきを行います。
気温が低く、日陰で雪が凍り付いてしまったときは、
もう雪かきではなく、氷搔きです。
グリーン・フェアウェイなどは芝を傷つけるため、雪かきができないので、
墨を撒き太陽の力を借りて早く溶けるように作業をします。
枝を引いて雪を散らす作業などもおこないます。
雪が降った次の日には嘘みたいに暖かい日となり、瞬く間に溶けていくこともあり、
現在は残雪もなく、嘘のように綺麗なコースです。
天気予報に踊らされず、急な雪に悩まされることなく、
暖かくプレーできる春が待ち遠しいです。
フロント 小野
「オフシーズンの楽しみ」
ゴルフ場のオフシーズンのこの時期に、
少し長めの休暇を取り、主人の出身地の奈良県と
私の学生時代の友人がいる愛知県に行きました。
休憩で立ち寄った岡崎のサービスエリアでは、
たくさんの愛知名物のお土産の中に「桔梗信玄餅」が置かれていました。
驚いたと同時に、とても誇らしい気持ちになりました。
私が県外の人に持っていく定番のお土産は「桔梗信玄餅」と「ほうとう」。
今回は「桔梗信玄団子」と「桔梗信玄餅極」もプラスしました。
友人も主人の親戚も「初めて見た」と、とても喜んでくれました。
奈良に到着して、まず訪れたのは奈良公園。
広大な敷地内には多くの鹿がいて、人懐っこく寄ってきました。
鹿せんべいを買ってあげると、可愛らしい仕草で鹿せんべいをねだってくるのが楽しかったです。
東大寺は閉館時間ぎりぎりになってしまったので、泣く泣く断念。
名古屋では、まず名古屋城へ。
金のシャチホコが輝く天守閣は圧巻でした。
復元された本丸御殿は豪華な襖絵などの障壁画に感動しました。
全国的な大寒波の影響で名古屋城でも雪が舞い、とても幻想的でした。
次に訪れたのが熱田神宮。
ここは日本の三種の神器の一つ「草薙剣」を祀る格式高い神社です。
境内の神聖な雰囲気に包まれながら、ゆっくりと参拝。
巨大な楠の木がとても神秘的でした。
仕事を離れ、観光名所やご当地グルメを楽しみ、
学生時代の友人と昔話に花を咲かせ、大いにリフレッシュ出来ました。
フロント よしだ
孫とスキーに行きました。
寒い日が続きますが、この時期にしかできないスキー。
たまに遊びに来る孫2人を連れて、スキーに行きました。
孫が通う小学校では、来年からスキー教室がなくなるとのことです。
孫が残念そうにその話をしていました。
運動会の縮小や、その他行事も少しずつ減っているようです。
諸事情があるとは言え、今の子供たちはかわいそうな気がしてしまいます。
自宅から1時間以内で行けるスキー場があります。
多少でも滑れるようにさせたいとの思いで連れて行きました。
私は教えることはできないので、スキースクールへ参加させました。
初心者なのでスキー板の持ち方、スキーの履き方、脱ぎ方などから始めていました。
それでもあっという間にリフトに乗り、初心者コースへ向かいます。
スキースクール終了間近には、初心者コースをゆっくりですが
上手に滑れるようになっていました。
終了後、戻ってきた孫たちから「初めは怖かったけど、楽しかったよ」との言葉。
連れてきた甲斐があります。
そして喉も乾き、疲れて甘いものが欲しくなったのでしょうか。
「アイスが食べたい」と言われ売店へ向かいました。
売店入り口には桔梗屋コーナー。
レジで並んでいる方も桔梗屋のお菓子を手にしています。
孫もすかさず桔梗信玄餅クレープを手にしました。
寒くても関係ないみたいです。頬張ってうれしそうに食べていました。
孫の喜ぶ顔が見たいので、また連れてきてあげたいです。
また私のできる範囲で、たくさんの経験をさせてあげたいと思っています。
フロント 原藤